Les Cocktails Unico Rodizio Nice : L’Art de la Mixologie Brésilienne
Chez Unico Rodizio Nice, l’expérience brésilienne ne se limite pas à la cuisine. Notre carte de cocktails a été imaginée pour prolonger ce voyage culinaire et sensoriel, avec des créations rafraîchissantes et authentiques, inspirées des saveurs du Brésil. Alliant classiques intemporels et créations maison, chaque verre est une invitation à s’évader.
Les incontournables du Brésil
- La Caipirinha : Véritable symbole du Brésil, ce cocktail marie la cachaça (eau-de-vie de canne à sucre), le citron vert fraîchement écrasé et le sucre de canne. Servie avec de la glace pilée, elle révèle un équilibre parfait entre acidité et douceur.
- La Caipiroska : Une variante moderne où la cachaça est remplacée par de la vodka, pour une saveur tout aussi intense et rafraîchissante.
- Les Batidas : Ces cocktails doux et crémeux sont préparés avec de la cachaça, du lait concentré et des fruits. Chez Unico, nous vous proposons deux versions gourmandes :
- Batida Coco : Un mélange onctueux et exotique qui évoque les plages du Brésil.
- Batida Fraise : Une variante fruitée et sucrée, parfaite pour les amateurs de douceur.
Les grands classiques revisités
- Mojito : Nous réinterprétons ce favori avec un soupçon d’exotisme, mêlant rhum, citron vert, menthe fraîche et une touche de canne à sucre.
- Piña Colada : Avec ses saveurs tropicales d’ananas et de coco, ce cocktail crémeux est une véritable évasion dans un verre.
Les Mocktails : plaisir sans alcool
Pour ceux qui préfèrent éviter l’alcool sans renoncer à une boisson festive, nous proposons une sélection de mocktails exclusifs :
- Brazil : Une explosion de saveurs fruitées, avec des jus exotiques soigneusement dosés pour un équilibre parfait.
- Virgin Mojito : La version sans alcool du célèbre mojito, aussi fraîche et pétillante que l’original.
- Rodizio Rio : Une création maison mêlant des notes de fruits rouges et d’agrumes, sublimées par un soupçon de gingembre pour une touche épicée.
Un voyage en terres tropicales
Nos cocktails et mocktails sont préparés avec des ingrédients de qualité, des fruits frais et des spiritueux soigneusement sélectionnés, afin de garantir une expérience authentique et savoureuse. Chaque boisson est une création artisanale, pensée pour accompagner les viandes savoureuses et les plats typiques de notre restaurant.
Que vous soyez un amateur de saveurs intenses ou à la recherche d’une douceur rafraîchissante, Unico Rodizio Nice a de quoi satisfaire toutes vos envies. Laissez-vous tenter par une Caipirinha traditionnelle, explorez nos Batidas gourmandes, ou découvrez nos mocktails exclusifs.